ПОИСК ПО САЙТУ
Освежающий бокал бетаглюкана. Или из чего состоит пиво2006-05-06 18:26:10 АНГЛИЯ. Освежающий бокал бетаглюкана или может быть пропиленгликольальгината? Звучит не очень заманчиво. Но если вы когда-нибудь пили пиво, то скорее всего в нем эти вещества содержались.Эти добавки не опасны для здоровья и широко применяются при выработке пива – бетаглюкан используется для ускорения процесса брожения, а пропиленгликольальгинат для пенообразования. Но хоть они и не несут вреда для организма человека, все равно любители пива вряд ли захотят пить вместе с напитком какие-то добавки со страшными названиями. Однако сейчас, например, в Великобритании нет специальных законов, обязывающих производителей помещать на упаковку все ингредиенты, которые содержатся в продукте. Об этом сообщает Би-Би-Си. Именно поэтому производители пива пишут на бутылках, что в продукте содержится только вода, ячмень, хмель и пивные дрожжи. А некоторые вообще предпочитают ограничиться, написав на бутылке только ячмень. Поэтому покупатели зачастую даже не подозревают о возможных добавках в пиве и приобретают так называемое «настоящее пиво». Однако, все это скоро может измениться, потому что европейская комиссия уже поставила этот вопрос на повестку дня и намеревается принять закон, согласно которому все производители стран Евросоюза должны будут в обязательном порядке указывать ВСЕ составляющие продукта или напитка. Но пока этот закон не вступил в силу, производители продуктов и алкогольных напитков будут вольны добавлять различные химикаты в свою продукцию без указания их на этикетке. Однако есть исключение – Германия, где с 1516 года действует закон об изготовлении пива. Немцы относятся весьма серьезно к изготовлению пива, и по закону не только химикаты и различные добавки не разрешается добавлять в пиво, но даже сахар, или тертый рис и кукурузу. Именно поэтому любители пива говорят о том, что немецкое пиво по вкусу «чище» других и после него редко бывает похмелье. Студенческая правда, 6 мая 2006 года, 18.25
|
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
2011-10-07 19:04:13 В Бурятии студенты становятся целевой аудиторией в кредитовании
2011-10-07 18:28:12 Украинские студенты поедут учиться в зарубежные вузы
2011-10-07 17:54:08 Бастующие студенты в Чили отказались от диалога с властями
2011-10-07 17:19:57 Сильнейшие студенты-программисты России поборются за звание лучшего
2011-10-07 16:40:21 ВШЭ опровергла информацию о выселении своих студентов
2011-10-07 16:08:21 Студенты Гнесинки сплясали в знак протеста
2011-10-07 15:35:25 В Ялуторовске пьяные студенты избили полицейских
2011-10-07 15:01:25 На Чукотке начал работу первый в регионе вуз
2011-10-07 14:28:23 Шувалов: Филиалы вузов должны соответствовать мировым стандартам
2011-10-07 13:56:16 МГУ не вошел в десятку лучших университетов мира
2011-10-07 13:23:54 Курсанты в Приамурье могли отравиться вне стен университета, считает его руководство
2011-10-07 12:51:40 Филиалы российских вузов оснастят современной техникой
2011-10-07 12:19:43 Геннадий Куцев: тюменские вузы должны готовить для МВД не только юристов
2011-10-07 11:47:36 Первый день фестиваля науки стартовал в Томском госуниверситете
2011-10-07 11:14:01 Экс-проректор НГМУ обвиняется в мошенничесте с учеными степенями
2011-10-07 10:39:12 В СВФУ пройдет семинар «Холодные земли»
2011-10-07 10:06:09 19-летний студент, создав элемент «поминального маркетинга» по Стиву Джобсу, стал знаменитым
2011-10-07 09:32:28 В Абакане прошел флешмоб «Да будет Wi-Fi!»
2011-10-07 09:00:51 Студенты в Петербурге будут чаще ездить на метро
2011-10-06 14:47:43 На базе БелГУ создаются ещё два предприятия
СЧИТАЕМСЯ
|