ПОИСК ПО САЙТУ


В Омске наградят студентов – победителей областных конкурсов

2010-01-23 13:47:16

25 января в молодежном центре «Химик» пройдут мероприятия, посвященные Дню российского студента. В рамках праздника состоится награждение победителей трех областных конкурсов: на лучшую организацию внеучебной работы со студентами, научно-исследовательских работ молодежи, а также конкурса Интернет-проектов «Золотая паутина», пишет газета «Омская правда».

Среди победителей конкурса научно-исследовательских работ на церемонии будет и Юлия Гаврилова, аспирантка Омского аграрного университета. В конце прошлого года девушка была удостоена стипендии губернатора Омской области Леонида Полежаева. И вот новый успех, теперь в областном конкурсе, который проводило региональное министерство по делам молодежи, физической культуры и спорта в рамках долгосрочной областной программы «Новое поколение».

— Моя научная работа идет под лозунгом «Здоровое питание — здоровая нация», — рассказывает Юля. — Она связана с разработкой технологии кисломолочного продукта для здорового питания. Наш продукт не только полезен, но и является своеобразным лекарством.

— Разработан уникальный консорциум микроорганизмов, входящих в состав нашего продукта. Мы его назвали «Омский», — комментирует профессор Артюхова. — Нами обосновано и доказано его положительное влияние на здоровье, в нем уникальный микробиологический состав. Мы уже подали документы на получение патента. Кстати, экспериментальная партия нового продукта была выпущена в Омском центре питательных смесей, строительство которого велось под личным контролем губернатора Леонида Полежаева. Все, кто пробовал «Омский», отмечают его прекрасные вкусовые качества. Вполне возможно, что скоро продукт появится на прилавках омских магазинов. Но Юля не только экспериментирует с микроорганизмами. Она пишет научные статьи и является соавтором учебного пособия для студентов факультета «Технология молока». Аспирантка преподает на кафедре «Стандартизация и сертификация».
















ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
СЧИТАЕМСЯ