ПОИСК ПО САЙТУ


Лучшего кондитера выберут в Алтайском техуниверситете

2011-11-18 14:13:08

В субботу, 19 ноября, в Алтайском Государственном техническом университете им. И.И. Ползунова пройдет конкурс «Праздничная выпечка». В мероприятии примут участие студенты, обучающиеся на факультете пищевых и химических производств, — сообщает пресс-центр городской администрации.

От каждого курса специальностей «Технология продуктов питания» и «Технология хранения и переработки зерна» будут представлены команды. По условиям конкурса они приготовят выпечку. Оцениваться будет вкус кондитерского изделия. Дополнительными критериями оценки послужат внешний вид выпечки, ее рецептура, оформление, творческий подход в представлении своих изделий. Оценивать мастерство будут преподаватели факультета. Зрители также выберут лучшую выпечку.

Все участники получат подарки. Стоит отметить, подобный конкурс стал традиционным и проводится в университете с 2006 года для создания мотивации студентов к обучению, повышения престижа профессии инженеров-технологов по переработке зерна, хлебопечению, кондитерскому производству, передает ИА Амител.
















ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
СЧИТАЕМСЯ